サーモンの白ワイン蒸し、レモンバターソース
★材料（2人分）★◎サーモンまたは生ざけ 2切れ◎キャベツ 1/4個（または大きな葉5～6枚）◎塩、こしょう 各適量◎レモンバターソース 玉ねぎ 1/4個 白ワイン 100ml バター 30g レモン 1/2個 ★作り方 …
投稿料理
鶏もも肉のネギ煮
〈材料〉鶏もも肉唐揚げ用 250ｇ牡蠣醤油 大さじ３中華顆粒スープ 小さじ１水 １００ｍL砂糖 大さじ２にんにく １かけ万能ねぎ 1／2袋七味唐辛子 適量 作り方1. 鶏もも肉は食べやすい大きさに切っておく。2. 鍋に牡 …
ミートローフ
材料（4人分） 合いびき肉 300g 豚肩ロース厚切り肉（ショウガ焼き用） 12枚 タマネギ 1個 栗の甘露煮 150g サラダ油 小さじ1 塩、コショウ 各少し A［卵1個 冷たいご飯200g パセリ（みじん切り）大さ …
エビカツバーガー
春キャベツ 2～3枚 エビ 10尾 塩 少々 <調味料> マヨネーズ 小さじ1/2 塩コショウ 少々 酒 小さじ1/2 片栗粉 小さじ1 小麦粉 小さじ1 <衣> 小麦粉 大さじ1 溶き …
肉巻きおにぎり
ご飯 200g ウズラの卵(水煮) 2個 麺つゆ(2倍濃縮) 適量 豚バラ肉(薄切り) 4枚 <調味料> 酒大さじ1しょうゆ 大さじ1 砂糖 小さじ2 サラダ油 適量 器にウズラの卵を入れ、麺 …
梅ご飯でサッパリ！焼肉のおにぎり
焼きのり 2枚 生肉(細切れ) 100g 焼き肉のタレ 大さじ1 サニーレタス(大) 2枚 <梅ご飯> ご飯 240g カリカリ梅(刻み) 2個分 白ゴマ 小さじ2 牛肉に焼き肉のタレを揉み込み、 …
チキンカツサンド
食パン(6枚切り) 4枚 鶏もも肉 (小) <下味> 塩コショウ 少々 カレー粉小さじ1/2～1 キャベツ (せん切り)1/8個分 <衣> 小麦粉 大さじ1 溶き卵 1個分 パン粉 1 …
みそなし！ジャージャー麺
材料（2人分） 中華蒸し麺 2玉 タケノコ（水煮） 1／2個（100g） キュウリ 1本 サラダ油 大さじ2 豚ひき肉 300g A［しょうゆ大さじ3 砂糖、みりん各大さじ1と1／2］ B［片栗粉大さじ1 水1／2カップ …
ローストビーフ
★材料（4～5人分）★◎牛もも肉（かたまり） 500g◎塩、コショウ 各適量◎サラダ油 適量◎ソース 玉ねぎ 1/2個 赤ワイン 100ml コンソメキューブ 1/2個 バター 30g ★作り方★1 肉は冷蔵庫から出して …
醤油麹おにぎり
今回は、定番の具・鮭とツナマヨに発酵食品の“醤油麹”をMIX。腸活にも嬉しいおにぎりのレシピを紹介していきたいと思います。 定番の具に「醤油麹」を混ぜた簡単腸活おにぎり ＜材料＞おにぎり4個分 ・ご飯・・・2合 ※ …