揚げ鶏ささ身の黒酢あん炒め
材料 ( 2 人分 )鶏ささ身 4~5本 <下味>酒 大さじ1砂糖 小さじ1.5しょうゆ 小さじ1片栗粉 大さじ2ニンジン 1/4本玉ネギ 1/2個グリーンアスパラ 2本水煮タケノコ 1/2本キクラゲ 2~3 …
材料 ( 2 人分 )鶏ささ身 4~5本 <下味>酒 大さじ1砂糖 小さじ1.5しょうゆ 小さじ1片栗粉 大さじ2ニンジン 1/4本玉ネギ 1/2個グリーンアスパラ 2本水煮タケノコ 1/2本キクラゲ 2~3 …
材料 ( 2 人分 ) <肉団子>豚ひき肉 250gショウガ(すりおろし) 小さじ1しょうゆ 小さじ1/2溶き卵 1/2個片栗粉 大さじ1酒 小さじ1ゴマ油 小さじ1/2 <黒酢あん>酒 小さじ1 …
材料 ( 2 人分 )豚肉(こま切れ) 200g片栗粉 小さじ1 <黒酢だれ>黒酢 大さじ1塩コショウ 少々砂糖 小さじ1しょうゆ 大さじ1酒 大さじ1ショウガ(すりおろし) 大さじ1サラダ油 大さじ1キャベ …
材料 ( 2 人分 )豚ロース肉(トンカツ用) 2枚 <下味>酒 大さじ1しょうゆ 大さじ1片栗粉 大さじ1~1.5サヤインゲン 6~8本白ネギ 10cm <調味料>酒 大さじ1砂糖 大さじ3黒酢 …
材料 ( 4 人分 )鶏手羽先 6~8本鶏手羽元 6~8本ゴマ油 小さじ2卵(固ゆで) 4個ニンニク 1片ショウガ 1片 <調味料>黒酢 100mlみりん 大さじ4砂糖 大さじ4しょうゆ 100ml水 150 …
美味しさそのままなのに嬉しい低糖質! 低糖質なアイスでお馴染みのSUNAO。普通のアイスと同じくらい甘くてコクもあって美味しいのに驚きの低糖質!ダイエット中や糖質制限中に嬉し過ぎるアイスです。 そのまま食べてももちろん美 …
低糖質高タンパクな作り置き!鶏むね肉とブロッコリーのレモンペッパー蒸し 低糖質で高タンパクな食材といえば、『鶏むね肉』が代表的ですね。それと、野菜の中でもタンパク質が豊富な『ブロッコリー』を組み合わせた、ダイエッターにと …
材料 ( 2 人分 )タラ(甘塩) 2切れ酒 大さじ2しょうゆ 小さじ1ピーマン 1個赤ピーマン 1個ショウガ 1片白ネギ 10cmゴマ油 大さじ2 下準備 タラは表面の水分を拭き取る。ピーマンと赤ピーマンは縦半分に切り …
材料 ( 2 人分 )鯛(切り身) 2切れ塩 少々酒 大さじ1白ネギ 1本ショウガ 1片 <タレ>しょうゆ 小さじ2オイスターソース 小さじ2ゴマ油 大さじ1パクチー(香菜) 適量 。 下準備 鯛は塩を振って …
材料 ( 2 人分 )イカ 1パイ白ワイン 大さじ2スパゲティー 160g塩 16gブロッコリー 1/4株赤唐辛子 1~2本ニンニク(薄切り) 1.5片分オリーブ油 大さじ1.5粗びき黒コショウ 少々しょうゆ 小さじ1 …