味つき焼きおにぎり

材料  ( 2 人分 
ご飯(炊きたて) 茶碗3~4杯分
かつお節 4~5g
粉チーズ 大さじ2~3
しょうゆ 小さじ2
サラダ油 適量
お漬け物(お好みのもの) 適量

作り方

  1. 味つき焼きおにぎりの作り方1
    1

    ご飯にかつお節、粉チーズ、しょうゆを加えてよく混ぜ合わせ、4~6等分に分ける。

  2. 味つき焼きおにぎりの作り方2
    2

    手を水でぬらし、分量外の塩を少量つけて(1)を厚みの薄い三角、または丸形ににぎる。

  3. 味つき焼きおにぎりの作り方3
    3

    薄くサラダ油をひいたフライパンに(2)を並べ、両面に薄く焼き色がついたら、器に盛る。お好みでお漬物を添える。

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