材料 （ 2 人分 ）
しらたき（糸コンニャク） 1袋
<調味料>
だし汁40ml 作り方 >>
砂糖 大さじ1
しょうゆ 大さじ1
糸唐辛子 適量
サラダ油 小さじ2
下準備
糸コンニャクは沸騰した湯でサッとゆでてザルに上げ、水気をよくきり、食べやすい長さに切っておく。
作り方
1フライパンにサラダ油を熱し、糸コンニャクを入れて水分を飛ばすように炒め、＜調味料＞の材料を加えて汁気が少なくなるまで炒める。器に盛り、糸唐辛子をのせる。
材料 （ 2 人分 ）
しらたき（糸コンニャク） 1袋
<調味料>
だし汁40ml 作り方 >>
砂糖 大さじ1
しょうゆ 大さじ1
糸唐辛子 適量
サラダ油 小さじ2
糸コンニャクは沸騰した湯でサッとゆでてザルに上げ、水気をよくきり、食べやすい長さに切っておく。
フライパンにサラダ油を熱し、糸コンニャクを入れて水分を飛ばすように炒め、＜調味料＞の材料を加えて汁気が少なくなるまで炒める。器に盛り、糸唐辛子をのせる。