カニ缶で作る冷製パスタ コメントする / 料理 / By toshi 材料 ( 2 人分 )スパゲティー(カッペリーニ) 140g塩 大さじ1カニ缶 1缶(1缶75g入り)トマト(中)1個レタス 2枚マヨネーズ 大さじ2白だし 大さじ1ニンニク(すりおろし) 少々塩コショウ 少々下準備トマトは湯むきをし、ザク切りにする。レタスは、食べやすい大きさにちぎる。作り方1ボウルにトマト、レタスとカニ缶(汁ごと)、マヨネーズ、白だし、ニンニクを入れて混ぜ合わせ、冷蔵庫で冷やす。2たっぷりの熱湯に塩を入れ、スパゲティーを加えて袋の指定時間通りゆでる。3ゆで上がったら、ザルに上げて流水で手早く洗い、水気をきる。氷水に放ち、全体に混ぜながら冷やし、ザルに上げてしっかり水気をきる。4(1)のボウルに(3)を入れてからめ、お好みで塩コショウで味を調え、器に盛る。