材料 （ 2 人分 ）
プチトマト 10個
<白だしマリネ液>
白だし 大さじ2
酢 大さじ2
オリーブ油 大さじ1/2
ハチミツ 小さじ1
ブロッコリースプラウト(飾り用) 適量
下準備
プチトマトはヘタを取る。沸騰したお湯の中にプチトマトを入れて30秒くらいゆでたら、火からおろして氷水で冷やし、皮をむく。
ボウルで＜白だしマリネ液＞の材料を混ぜ合わせておく。
作り方
1＜白だしマリネ液＞のボウルにプチトマトを入れて冷蔵庫で2～3時間冷やす。
2器に盛り、ブロッコリースプラウトをのせる。
材料 （ 2 人分 ）
プチトマト 10個
<白だしマリネ液>
白だし 大さじ2
酢 大さじ2
オリーブ油 大さじ1/2
ハチミツ 小さじ1
ブロッコリースプラウト(飾り用) 適量
プチトマトはヘタを取る。沸騰したお湯の中にプチトマトを入れて30秒くらいゆでたら、火からおろして氷水で冷やし、皮をむく。
ボウルで＜白だしマリネ液＞の材料を混ぜ合わせておく。
＜白だしマリネ液＞のボウルにプチトマトを入れて冷蔵庫で2～3時間冷やす。
器に盛り、ブロッコリースプラウトをのせる。