材料 （ 2 人分 ）
<アレンジトマトピザソース>
基本トマトソース 150g 作り方
オレガノ(ドライ) 小さじ1/4
<ピザトースト>
食パン(5枚切り) 2枚
ピザ用チーズ 40g
バジル(生) 4～5枚
下準備
＜基本のトマトソース＞を作る。
作り方
1＜アレンジトマトピザソース＞を作る。＜基本のトマトソース＞、オレガノを小鍋に入れ、中火でぐつぐつと2～3分煮る。
2＜ピザトースト＞を作る。食パンに(1)の＜アレンジトマトピザソース＞を均等にぬり、その上にピザ用チーズ、ちぎったバジルを散らす。
3オーブントースターで、チーズに軽く焦げ目が付くまで焼く。
このレシピのポイント・コツ
・お好みでニンニクのみじん切りをトマトソースに加えて一緒に煮込んでも美味しいです。 | |
・＜基本のトマトソース＞の作り方は材料欄のリンクを参照してください。 |