ジャガイモピザ

材料 ( 4 人分 )
ジャガイモ 2~3個
ピザ用チーズ 40g
ピザ用ソース 大さじ3~4
オリーブ油 大さじ1.5
粉パプリカ 適量
コショウ 適量

下準備

  • ジャガイモピザの下準備1

    ジャガイモは皮ごときれいに水洗いし、厚さ1cmの輪切りにする。

作り方

  1. ジャガイモピザの作り方2
    1

    フライパンにオリーブ油を中火で熱し、ジャガイモを並べて両面焼き色がつくまで焼く。竹串を刺してスッと刺さったらOKです。

  2. ジャガイモピザの作り方3
    2

    ピザ用ソースをぬり、ピザ用チーズをのせて蓋をし、チーズが溶けたら器に盛る。粉パプリカ、コショウを振る。

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